Шампиньоны, запеченные с сыром

Основные ингредиенты:
шампиньоны, сыр, чеснок, сметана, майонез Сохранить рецепт
Не забудьте рецепт
Нажмите «Сохранить рецепт». В вашем профиле на этом сайте будут собраны все сохраненные рецепты. Это удобно. Всё, что нужно сделать — войти на сайт. Займет 10 секунд.
Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их с сыром по этому простому рецепту. Их можно подавать как горячую закуску, гарнир или основное блюдо при вегетарианском питании.

Грибы и сыр – превосходное сочетание, которое приходится по вкусу многим любителям вкусно поесть. Шампиньоны сегодня круглый год продаются в любом магазине, более-менее крупных торговых сетях. Поэтому их мы и будем использовать для данного блюда.
Также нужен хороший – вкусный и нежный сыр высокого качества, так как именно от него во многом будет зависеть вкус блюда.
Готовить это кушанье нетрудно, а его вкус восхитит всех любителей грибов. Блюдо достойно даже праздничного стола – после остывания шампиньоны с сыром не теряют вкусовых свойств.

Для приготовления данного блюда необходимы шампиньоны крупного размера с большими шляпками, которые будет удобно фаршировать.
После приготовления вы получите 3 порции
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны, 450 г
сыр, 100 г (твердый)
чеснок, 3 зубчика
сметана, 3 ст.л. (или майонез)
сливочное масло, 1 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ:

Крупные шампиньоны приблизительно одного размера промыть, обсушить, аккуратно отделить ножки от шляпок.
Смазать маслом форму для запекания, плотно рядом друг с другом отверстиями вверх выложить шляпки грибов.

Сыр потереть на крупной терке, зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс, соединить с сыром, добавить майонез или сметану, перемешать.

Ножки грибов мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить на сливочном масле в течение 10мин.

Перемешать обжаренные ножки грибов с сырной смесью, нафаршировать ею шляпки грибов, поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и запекать грибы 15-20мин.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Новости
  • Запчасти для газовозов

    Запчасти для газовозов

    Где купить запчасти для газовозов Различные виды газа подают не только при помощи газопровода, ведь он есть ...

  • Обувь для пляжа и бассейна

    Обувь для пляжа и бассейна

    Родители с детьми часто занимаются совместным отдыхом. Популярным направлением является посещение ...

  • Методы психотерапии

    Методы психотерапии

    Гипнотерапия.Москва: гипнотерапевт международного уровня – решение проблем Все слышали про гипноз и методы ...

  • Круг для обучения плаванию swimtrainer

    Надувные круги для плавания от BabyBanz: лучший выбор Приучать своего малыша к нахождению воде и собственно ...

  • Лазерная эпиляция киев

    Лазерная эпиляция киев

    Лазерная эпиляция в Киеве в центре эстетической медицины Goravsky Удаление лишних волос на теле это та еще ...

Опрос

Что больше все Вы любите готовить дома?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Услуги кафе