Торт «Творожный с изюмом со взбитыми сливками»

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Сливочное масло -150 г
Сахар песок — 300 г
Творог — 250 г
Сахар ванильный — 10 г
Изюм — 100 г
Сливки 33 % — 250 мл
Яйца — 3 шт.
Грецкие орехи — 30 г для обсыпки
Сода — 1 чайная ложка, гашеная уксусом

Приготовление:

1.Яйца смешать с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.

2. К смеси добавить сливочное масло, предварительно подогретое на водяной бане или микроволновой печи.

3. Добавить творог. Перемешать.

4. Добавить муку. Еще раз тщательно перемешать.

5. Добавить изюм.

6. Подготовить форму для выпекания. Лучше, чтобы она была съемной. Выстелить дно кулинарной бумагой.

7. Вылить тесто в форму. Поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 180ºС 1 час.

8. Достать из духовки. Остудить. Ножом отделить торт от бортиков формы. Снять бортики. Снять кулинарную бумагу.

9. Вылить сливки в посуду для взбивания. Добавить 2 столовые ложки сахара. Необходимо, чтобы сливки были охлажденными и жирными. Взбивать сливки с сахаром до устойчивых пиков.

10. Украсить торт взбитыми сливками при помощи кондитерского мешка. Грецкие орехи измельчить в блендере до мелкой крошки. Посыпать сверху торт.

 

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Новости
  • Лечение в москве

    Лечение в москве

    Проект «Здоров Я»: лечение в клиниках Москвы возможно для всех! Социальный проект «Здоров Я» разрабатывался, ...

  • Беседки

    Беседки

    Сеть супермаркетов «Порядок» – любые товары: дом, дача и участок, туризм и отдых Частная воронежская ...

  • Кавитация ультразвуковая

    Кавитация ультразвуковая

    Салон–студия «Zagar.ru»: косметические преобразования, коррекция и лечение Чтобы избавиться от локальных ...

  • Дермотония тела

    Дермотония тела

    Салон–студия «Zagar.ru»: косметические преобразования, коррекция и лечение Морщинки на лице, отвислый животик, ...

  • Криолиполиз

    Салон–студия «Zagar.ru»: косметические преобразования, коррекция и лечение Доктора всех специализаций уже ...

Опрос

Что больше все Вы любите готовить дома?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Услуги кафе