Нежные ванильные коржики

Ингредиенты: 12 штук.
* 1 ванильный стручок.
* 250 гр. муки.
* 50 гр. сахара
* 1 щепотка соли.
* 2 ч.л. пекарского порошка.
* 100 гр. сл. масла
* 125 мл.+ 2 ст.ложки молока.

Приготовление:
1.Ванильный стручок разрезать вдоль и с помощью тупой стороны ножа выскоблить содержимое стручка.
Муку, сахар, ваниль,соль и пекарский порошок перемешать…
Нарезать масло хлопьями и добавить 125 мл. молока и всё это перемешать с др. ингредиентами.Замесить не равномерное тесто.. Завернуть в целлофан и примерно на 30 минут поставить в холодное место.Затем на 30 минут оставить в спокойном положении при комнатной температуре.

2.Тесто ещё раз хорошенько перемешать и раскатать на посыпанной мукой поверхности до 1,5 см.толщины.Вырезать с помощью специальной круглой формой для теста или стаканом до 6 см.диаметром кружочки.
Постелить на противень спец. бумагу для выпечки и выложить кружочки.
Разогреть духовку до 180-200 гр.

3.Кружочки помазать молоком ( 2 ст.л.) и поставить в духовку.
Выпекать 12-14 мин.. Охладить и посыпать сахарной пудрой.. Кружочки также можно начинить вареньем и сливками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Новости
  • Детская одежда оптом

    Детская одежда оптом

    Детская одежда оптом с доставкой Товары для детей, в том числе и одежда, всегда пользуются большим спросом. К ...

  • Статуэтка кость

    Слышали ли вы когда-нибудь об искусстве резьбы по кости? А этот промысел, между прочим, один из наиболее ...

  • Средство Артропант

    Средство Артропант

    Болезни суставов – современный взгляд на решение проблемы Болезнями суставов на сегодня страдает каждый ...

  • Тканевые натяжные потолки

    Тканевые натяжные потолки

    Команда профессионалов предлагает широкий спектр услуг по монтажу, обслуживанию и ремонту натяжных ...

  • Зубные импланты

    Зубные импланты

    Потеря зубов для человека – это проблема, приводящая к физическому и психологическому неудобству. Когда в ...

Опрос

Что больше все Вы любите готовить дома?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Услуги кафе