Нежные ванильные коржики

Ингредиенты: 12 штук.
* 1 ванильный стручок.
* 250 гр. муки.
* 50 гр. сахара
* 1 щепотка соли.
* 2 ч.л. пекарского порошка.
* 100 гр. сл. масла
* 125 мл.+ 2 ст.ложки молока.

Приготовление:
1.Ванильный стручок разрезать вдоль и с помощью тупой стороны ножа выскоблить содержимое стручка.
Муку, сахар, ваниль,соль и пекарский порошок перемешать…
Нарезать масло хлопьями и добавить 125 мл. молока и всё это перемешать с др. ингредиентами.Замесить не равномерное тесто.. Завернуть в целлофан и примерно на 30 минут поставить в холодное место.Затем на 30 минут оставить в спокойном положении при комнатной температуре.

2.Тесто ещё раз хорошенько перемешать и раскатать на посыпанной мукой поверхности до 1,5 см.толщины.Вырезать с помощью специальной круглой формой для теста или стаканом до 6 см.диаметром кружочки.
Постелить на противень спец. бумагу для выпечки и выложить кружочки.
Разогреть духовку до 180-200 гр.

3.Кружочки помазать молоком ( 2 ст.л.) и поставить в духовку.
Выпекать 12-14 мин.. Охладить и посыпать сахарной пудрой.. Кружочки также можно начинить вареньем и сливками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Новости
  • Имплантация зубов

    Имплантация зубов

    Безопасна ли имплантация зубов Имплантация зубов в последние годы активно продолжает набирать ...

  • Отдых с детьми в Москве

    Отдых с детьми в Москве

    Отдых с детьми в Москве Дети ждут выходных ничуть не меньше чем взрослые, а порой даже гораздо сильнее. ...

  • Брачное агентство

    Брачное агентство

    Агентство «Импульс»: подбор пар, знакомства, создание семейного союза – брак Познакомиться с лицом другого ...

  • Комплекс Гельмитон

    Комплекс Гельмитон

    Где купить комплекс Гельмитон Заражение гельминтами всегда влечет за собой нарушение работы внутренних ...

  • Купить тестостерон

    Тестостерон представляет собой половой гормон, который присутствует не только в мужском, но и в женском ...

Опрос

Что больше все Вы любите готовить дома?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Услуги кафе